Una presencia importante en el valle, cerca de Azpitia, es la Bodega “Gran Maestro” de Fredy Puma Quispe, cuzqueño de pura cepa, que se formó y se inició como Maestro Destilador, al trabajar, desde su fundacion, en una de las bodegas mas exitosas y premiadas por la fineza de sus Piscos. Esto se logro bajo la dirección y gerencia de Jaime Marimón Pizarro y después de casi 15 años trabajando juntos, Fredy emprendió la construcción de su Bodega, y con el conocimiento y experiencia ganada, hemos logrado que hoy, Fredy y Jaime, quien firma nuestras botellas numeradas, se hagan cargo de la elaboración de nuestro Pisco “…Del Griego”, en dicha bodega, para beneplácito y garantía del producto que tienes entre tus manos.